因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

農(nóng)藥殘留檢測：通過分析柑橘中有機磷、有機氯等農(nóng)藥的殘留水平，確保其低于最大殘留限量，防止攝入過量導(dǎo)致健康問題，符合食品安全要求。

重金屬含量檢測：測定柑橘中鉛、鎘、汞等重金屬元素的濃度，評估環(huán)境污染和種植過程中的積累風(fēng)險，保障產(chǎn)品無毒無害。

微生物限量檢測：檢查柑橘表面的細菌、霉菌和酵母等微生物數(shù)量，防止腐敗和食源性疾病，確保衛(wèi)生安全。

添加劑使用檢測：分析柑橘加工產(chǎn)品中防腐劑、色素等添加劑的合規(guī)性，避免超量使用影響消費者健康。

營養(yǎng)成分分析：測量柑橘中的維生素C、糖分、酸度等營養(yǎng)成分，評估其營養(yǎng)價值和品質(zhì)穩(wěn)定性。

農(nóng)藥多殘留篩查：采用高通量方法同時檢測多種農(nóng)藥殘留，提高檢測效率，確保全面覆蓋潛在污染物。

殺蟲劑殘留檢測：專門針對柑橘常用殺蟲劑如擬除蟲菊酯類進行定量分析，防止殘留超標(biāo)導(dǎo)致中毒事件。

真菌毒素檢測：檢測柑橘中可能存在的黃曲霉毒素等真菌代謝產(chǎn)物，預(yù)防霉變引起的食品安全隱患。

抗生素殘留檢測：分析柑橘種植中可能使用的抗生素殘留，防止濫用導(dǎo)致抗藥性和健康風(fēng)險。

環(huán)境污染物檢測：評估柑橘中多環(huán)芳烴、二噁英等環(huán)境持久性污染物，確保產(chǎn)品不受工業(yè)污染影響。

檢測范圍

新鮮柑橘果實：包括橙子、柚子、檸檬等鮮果，檢測其表皮和果肉中的安全指標(biāo)，確保直接食用安全。

柑橘果汁產(chǎn)品：針對壓榨或濃縮果汁進行檢測，評估加工過程中的污染物引入和營養(yǎng)保留情況。

柑橘罐頭制品：檢測罐裝柑橘中的添加劑、微生物和重金屬，保證長期儲存下的品質(zhì)與安全。

柑橘果醬和蜜餞：分析高糖產(chǎn)品中的防腐劑和色素使用，防止超標(biāo)影響消費者健康。

柑橘精油提取物：檢測精油中的殘留農(nóng)藥和重金屬，確保其在化妝品和食品中的安全應(yīng)用。

柑橘類飼料產(chǎn)品：評估柑橘皮渣等副產(chǎn)品用作飼料時的安全性，防止污染物通過食物鏈傳遞。

柑橘種植土壤樣本：檢測土壤中的重金屬和農(nóng)藥殘留，評估種植環(huán)境對果實安全的影響。

柑橘灌溉用水：分析水源中的污染物含量，確保灌溉不引入額外安全風(fēng)險。

柑橘包裝材料：檢測包裝中的化學(xué)遷移物，防止污染果實并影響食品安全。

柑橘加工設(shè)備表面：檢查設(shè)備殘留的微生物和化學(xué)品，確保加工過程衛(wèi)生合規(guī)。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 17025:2017《檢測和校準(zhǔn)實驗室能力的通用要求》：規(guī)定了實驗室質(zhì)量管理體系要求，確保柑橘檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》：制定了柑橘中農(nóng)藥殘留的限量標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)檢測和評估過程。

ISO 22000:2018《食品安全管理體系》：提供了食品安全管理框架，適用于柑橘檢測中的風(fēng)險控制和流程規(guī)范。

GB 5009.11-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機砷的測定》：詳細規(guī)定了砷元素的檢測方法，用于柑橘重金屬分析。

ASTM D6886-2018《水中重金屬的標(biāo)準(zhǔn)測試方法》：適用于柑橘灌溉用水的重金屬檢測，確保環(huán)境安全。

GB 4789.2-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定》：提供了微生物檢測方法，用于柑橘產(chǎn)品的衛(wèi)生評估。

ISO 21527-1:2008《微生物學(xué) 酵母和霉菌計數(shù)》：指導(dǎo)柑橘中真菌污染的檢測，預(yù)防霉變問題。

GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》：設(shè)定了重金屬和其他污染物的限量，適用于柑橘全面安全評估。

檢測儀器

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：結(jié)合分離和鑒定功能，用于檢測柑橘中的農(nóng)藥殘留和揮發(fā)性有機物，提供高靈敏度分析。

原子吸收光譜儀：通過原子化樣品測量重金屬元素濃度，準(zhǔn)確評估柑橘中的鉛、鎘等污染水平。

高效液相色譜儀：用于分離和定量分析柑橘中的添加劑和營養(yǎng)成分，確保檢測精度和效率。

紫外-可見分光光度計：測量樣品在特定波長下的吸光度，快速檢測柑橘中的色素和某些農(nóng)藥殘留。

微生物培養(yǎng)箱：提供恒溫環(huán)境培養(yǎng)微生物，用于柑橘樣品的菌落計數(shù)和衛(wèi)生安全評估。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件