因業(yè)務調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

過氧化值測定：通過滴定法測定蜂膠中過氧化物的含量，使用硫代硫酸鈉標準溶液進行氧化還原反應，計算每千克蜂膠中活性氧的毫摩爾數(shù)，以評估脂質(zhì)氧化程度和產(chǎn)品新鮮度。

酸價檢測：采用酸堿滴定法測定蜂膠中游離脂肪酸的含量，使用氫氧化鉀標準溶液中和酸性物質(zhì)，酸價過高表明油脂水解或氧化變質(zhì)，影響蜂膠的穩(wěn)定性和安全性。

碘值測定：通過鹵化反應測定蜂膠中不飽和脂肪酸的雙鍵數(shù)量，使用韋氏溶液進行碘加成，碘值反映油脂的不飽和度，與氧化敏感性直接相關(guān)。

水分含量檢測：采用卡爾費休法或干燥法測定蜂膠中的水分比例，水分過高會加速微生物生長和氧化反應，影響過氧化值檢測的準確性。

總酚含量測定：使用福林酚比色法量化蜂膠中的多酚類物質(zhì)，總酚具有抗氧化活性，其含量與過氧化值呈負相關(guān)，是評估抗氧化能力的重要參數(shù)。

黃酮類化合物檢測：通過紫外分光光度法測定蜂膠中黃酮的濃度，黃酮作為天然抗氧化劑，能抑制脂質(zhì)過氧化，檢測結(jié)果輔助判斷蜂膠的氧化穩(wěn)定性。

重金屬殘留檢測：采用原子吸收光譜法分析蜂膠中鉛、鎘等重金屬含量，重金屬可催化氧化反應，導致過氧化值升高，需嚴格控制以確保安全。

微生物限度檢驗：通過平板計數(shù)法檢測蜂膠中的菌落總數(shù)和霉菌酵母數(shù)，微生物代謝產(chǎn)物可能引發(fā)氧化，影響過氧化值測定結(jié)果的有效性。

感官評價：對蜂膠的顏色、氣味和質(zhì)地進行了觀評估，氧化變質(zhì)常伴隨異味和色澤變化，感官異常可提示過氧化值超標風險。

加速氧化試驗：將蜂膠樣品置于高溫高濕環(huán)境中進行老化測試，監(jiān)測過氧化值隨時間的變化，預測產(chǎn)品貨架期和氧化趨勢。

檢測范圍

蜂膠原料：指直接從蜂巢采集的天然蜂膠塊狀物，需檢測過氧化值以評估原料的新鮮度和儲存條件，防止氧化變質(zhì)影響下游產(chǎn)品品質(zhì)。

蜂膠乙醇提取物：通過乙醇溶劑萃取獲得的蜂膠濃縮液，過氧化值檢測可判斷提取過程中氧化控制效果，確保活性成分穩(wěn)定性。

蜂膠軟膠囊：封裝在軟質(zhì)膠囊中的蜂膠制劑，檢測過氧化值可評估囊殼材料和內(nèi)容物的相容性，避免氧化導致膠囊破裂或功效下降。

蜂膠口服液：液態(tài)蜂膠保健品，過氧化值檢測需考慮溶劑和防腐劑的影響，確保在儲存期間氧化指標符合安全標準。

蜂膠牙膏：添加蜂膠的口腔護理產(chǎn)品，檢測過氧化值可監(jiān)控配方中油脂成分的氧化狀態(tài)，防止產(chǎn)品變質(zhì)影響使用效果。

蜂膠化妝品：如蜂膠面霜或乳液，過氧化值檢測涉及乳化體系穩(wěn)定性評估，氧化過高可能導致膚感異常或成分失效。

蜂膠食品添加劑：作為天然防腐劑用于食品中，過氧化值檢測確保其抗氧化性能，避免添加后引入氧化風險。

蜂膠藥品原料：用于制藥行業(yè)的蜂膠基礎(chǔ)材料，嚴格檢測過氧化值以符合藥典要求，保證藥品安全性和有效性。

蜂膠飼料添加劑：在動物飼料中添加的蜂膠產(chǎn)品，過氧化值檢測防止氧化產(chǎn)物影響飼料品質(zhì)和動物健康。

蜂膠研究樣品：實驗室用于科學研究的蜂膠樣本，過氧化值檢測提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，支持氧化機理和保鮮技術(shù)開發(fā)。

檢測標準

ISO 3960:2017《動物和植物脂肪和油 過氧化值的測定》：國際標準化組織發(fā)布的標準，規(guī)定了滴定法測定過氧化值的詳細步驟，包括樣品處理、試劑配制和結(jié)果計算，適用于蜂膠等脂質(zhì)樣品的氧化評估。

GB/T 5538-2005《動植物油脂 過氧化值的測定》：中國國家標準采用碘量滴定法，明確取樣量、反應時間和終點判定標準，確保蜂膠檢測結(jié)果與國內(nèi)法規(guī)接軌。

AOCS Cd 8b-90《過氧化值測定》：美國油化學家協(xié)會標準，提供快速滴定方案，適用于蜂膠中低過氧化值樣品的精確測量，強調(diào)避光操作以減少誤差。

GB 5009.227-2016《食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定》：中國強制性標準，涵蓋蜂膠等食品原料的檢測方法，要求使用新鮮試劑和校準儀器，保障檢測準確性。

ISO 6656:2002《動植物油脂 紫外分光光度法測定過氧化值》：國際標準提供替代性檢測手段，通過吸光度值間接計算過氧化物含量，適用于蜂膠樣品量大或快速篩查場景。

檢測儀器

自動電位滴定儀：具備電極監(jiān)測和自動加液功能，通過測量電位變化精確判定滴定終點，用于蜂膠過氧化值測定，減少人為誤差，提高檢測效率。

紫外可見分光光度計：采用光束透過樣品測量吸光度，在特定波長下量化過氧化物濃度，適用于蜂膠提取液的快速篩查，操作簡便且靈敏度高。

卡爾費休水分測定儀：通過電解法或容量法精確測定蜂膠中的水分含量，水分數(shù)據(jù)輔助過氧化值校正，避免水分干擾導致氧化值偏差。

原子吸收光譜儀：利用原子化樣品吸收特定波長光波，檢測蜂膠中重金屬殘留，重金屬催化氧化反應，該儀器確保過氧化值檢測不受外來因素影響。

恒溫培養(yǎng)箱：提供穩(wěn)定的溫度和濕度環(huán)境，用于蜂膠加速氧化試驗，模擬長期儲存條件，監(jiān)測過氧化值變化趨勢，評估產(chǎn)品穩(wěn)定性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件